A nutrição estuda os alimentos, seus nutrientes e a forma como o organismo os utiliza. O nutricionista cuida de todos os aspectos da alimentação, da escolha e preparo dos alimentos às necessidades específicas de cada fase e condição de saúde.
Alimentação e estresse
Doenças cardiovasculares, hipertensão, obesidade e diabetes estão frequentemente ligadas a maus hábitos alimentares. Em períodos de estresse, nutrientes como cálcio, ferro, vitamina C e vitaminas do complexo B podem faltar, favorecendo desequilíbrios no organismo. Por isso, a alimentação é um dos quatro pilares do Treino de Controle do Stress: hábitos equilibrados protegem o corpo e amenizam os efeitos do estresse.
Comer é mais do que nutrir
A comida está ligada a aspectos sociais, culturais e afetivos, e está presente em aniversários, casamentos e encontros de família. Nem sempre o que dá prazer é o que faz bem, e é aí que o nutricionista ajuda: apresenta alternativas mais saudáveis, novos sabores e hábitos, respeitando seu estilo de vida e suas necessidades.